最美四月，春润赣鄱，一年一度的采茶季节如期而至，武宁县甫田乡清心茶叶专业合作社的100多个社员天天攀登在太平山的深山老林中，采摘野生春茶，而太平山茶厂也开足马力复工复产，日夜加班制作该厂的品牌产品“太平红”高山野生红茶和“象牙尖”高山野生绿茶。

采摘野生茶

精选去除杂质

闻香

烘干

筛选

杀青

手工制茶

明前高山野生红茶

明前高山野生绿茶

泡茶

晶莹剔透的茶汤

太平山

甫田乡清心茶叶专业合作社成立于2013年，理事长为太平村村主任李松林，社员106户，大部分为贫困户，发展模式为“合作社+公司+基地+农户”。合作社和茶厂成立6年来，在李松林的带领下，狠抓产品质量，拓宽销售渠道，使该厂的品牌产品“太平红”高山野生红茶和“象牙尖”高山野生绿茶享誉国内外，年产值从200多万元到现在的500多万元，社员年平均增加收入16000余元。（文、图/张项理）